Каких только диет не существует: диеты для похудения, диеты для набора мышечной массы, диеты для профилактики диабета, диеты для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, и прочие. К прочим относятся психобиотические диеты, история которых уходит к 13 году текущего столетия. Именно в 2013 году ученый из Ирландского национального университета Тед Дайнан оформил авторское право на термин «психобиотик», пополнив своим научным открытием и без того богатый инструментарий практикующих психологов. Психобиотик - это в трактовке ирландского ученого дружественные человеку микроорганизмы, оказывающие положительное воздействие на психическое здоровье. Теперь, для лечения стрессовых состояний своих пациентов ученые, ко всему прочему, могут рекомендовать специальные психобиотические диеты.
Мы попытались разобраться в том, что такое «психобиотическая диета» и как она влияет на состояние нашего мозга. Если честно, то в первой части вопроса не очень преуспели, потому что в переводной статье «Как психобиотическая диета помогает уменьшить стресс» понятия микробиом, клетчатка, ферменты, пробиотики и пребиотики свалены в одну кучу. Поэтому отфильтровав лишнее, мы перешли к результивной части: это не что иное, как средиземноморская диета, в составе которой необходимо употреблять 30 видов различных овощей в неделю. Эти рекомендации основаны на предположении о том, что разнообразный микробиом (для нас более привычно звучит «микрофлора») является более устойчивым и здоровым, а для поддержания разнообразного микробиома необходимо разнообразное питание, так как у каждого из микроорганизмов есть своя любимая еда. Ну а если такое разнообразие не под силу, то можно обойтись пребиотическими пищевыми добавками. Устроит ли вас такое определение? Сложно сказать, однако околонаучные компании по производству различных БАДов оно устроит однозначно.
Вторая часть вопроса – это связь диеты с состоянием головного мозга. Здесь еще проще. Воспалительные процессы в пищеварительном тракте провоцируют множество заболеваний и снижают устойчивость к стрессам, а психобиотическая диета не допустит развития воспалительных процессов.
После непродолжительных размышлений возникает вопрос: если вы испытываете тревожное состояние, то не лучше ли сразу обратиться к гастроэнтерологу?